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Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Batedeira Planetária Industrial Para Massas N50 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Apesar do pequeno porte (5 litros), a batedeira planetária industrial N50 da Hobart possui construção robusta e suporta grandes jornadas de trabalho. É perfeita para cozinhas movimentadas, onde existe a necessidade de se produzir pequenas porções de massas. Veja abaixo todos os diferenciais técnicos do modelo N50.

CAPACIDADE MECÂNICA: 5 litros.

  • Trabalho silencioso;
  • Resultados consistentes para incorporar e misturar ingredientes;
  • Fácil de transportar e limpar.
  • 3 velocidades para massas leves, médias e pesadas;
  • Recipiente de aço inoxidável.

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 115/60/1;
  • Motor: 1/6 HP Ventilado, embuchado, hermético e projetado exclusivamente para este modelo.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:250x370x420mm (LxPxA)

Batedeira Planetária de Massas Es10 Ecomax - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

A batedeira planetária de massas modelo ES10, é ideal para as cozinhas de pequeno porte, padarias e confeitarias – incluindo as confeitarias dos hotéis.

CAPACIDADE MECÂNICA: 10 litros.

  • Sistema planetário de alta performance e durabilidade.
  • 5 velocidades para ampla gama de preparações;
  • 3 batedores (para massas leves, pão-de-ló e pizza)
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Funil alimentador
  • Temporizador de 15 minutos;
  • Função “mistura inicial” ;

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 230/60/1;
  • Motor: ½ HP.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:429x504x650mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas A200C Ecomax - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Com capacidade de processar até 20 litros, a batedeira planetária industrial Ecomax A 200 C garante alta performance e ainda apresenta estrutura robusta, que aliada a um design moderno, proporciona maior durabilidade e facilidade de uso e limpeza. Confira abaixo outras especificações técnicas do modelo.

CAPACIDADE MECÂNICA: 20 litros.

  • Sistema planetário de alta performance e durabilidade.
  • 3 velocidades para ampla gama de preparações;
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Temporizador de 15 minutos;
  • Proteção e velocidade inicial “antisplash”.

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 230/60/1;
  • Motor: ½ HP.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:374x517x764mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas ES300 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Modelo com as certificações NSF e UL, a batedeira planetária industrial ES300 é mais uma solução da Hobart que irá transformar a rotina de trabalhos em restaurantes, lanchonetes e indústrias. Garanta mais produtividade!

  • CAPACIDADE MECÂNICA: 30 litros.
  • Transmissão de velocidades por engrenagens;
  • Timer analógico de 15 minutos;
  • Corpo construído em ferro fundido e pintado;
  • É ergonômica e de fácil higienização;
  • Possui cinco velocidades de batimento.

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 protetor do recipiente (removível);
  • 1 recipiente de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 30 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato "B" para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho "E" para massas pesadas;
  • 1 agitador "D" de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses, cremes;
  • 1 dispositivo para abastecer o recipiente com o protetor ativado. (temperos).

DADOS TÉCNICOS

  • Motor: 2 cv;
  • Voltagens: 220V/60Hz/1;
  • 5 velocidades fixas (RPM): Stir (inicio da mistura): 46 / Baixa: 92 / Intermediária: 166 / Alta 1: 262 / Alta 2: 349
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:662x720x1144mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas ES400 - Hobart

Modelo ideal para quem busca um produto fácil de usar, prático e com grande capacidade de trabalho, a batedeira planetária industrial ES400 atende às normas técnicas NSF, UL e conta com a assinatura de qualidade da linha de batedeiras da Hobart. Veja todos os diferenciais:

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

CAPACIDADE MECÂNICA: 40 litros.

  • Transmissão de velocidades por engrenagens;
  • Timer analógico de 15 minutos;
  • Corpo construído em ferro fundido e pintado;
  • É ergonômica e de fácil higienização;
  • Possui cinco velocidades de batimento.

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 protetor do recipiente (giratório e removível);
  • 1 recipiente de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 40 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato "B" para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho "E" para massas pesadas;
  • 1 agitador "D" de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses, cremes;
  • 1 dispositivo para abastecer o recipiente com o protetor ativado. (temperos).

DADOS TÉCNICOS

  • Motor: 2,5 cv;
  • Voltagens: 220V/60Hz/1;
  • 5 velocidades fixas (RPM): Stir (inicio da mistura): 46 / Baixa: 92 / Intermediária: 165 / Alta 1: 262 / Alta 2: 349.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:662x729x1220mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas ES600 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

A Batedeira Planetária Industrial ES600 apresenta grande capacidade mecânica, até 60 litros, em uma estrutura compacta (ferro fundido e pintado) para facilitar o uso e a limpeza. Confira abaixo todos os diferenciais técnicos e entre em contato para conhecer outros detalhes.

CAPACIDADE MECÂNICA: 60 litros.

  • Transmissão de velocidades por engrenagens;
  • Timer analógico de 15 minutos;
  • Corpo construído em ferro fundido e pintado;
  • É ergonômica e de fácil higienização;
  • Possui cinco velocidades de batimento.

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 protetor do recipiente (giratório e removível);
  • 1 recipiente de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 60 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato "B" para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho "E" para massas pesadas;
  • 1 agitador "D" de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses, cremes;
  • 1 dispositivo para abastecer o recipiente com o protetor ativado. (temperos).

DADOS TÉCNICOS

  • Motor: 3 cv;
  • Voltagens: 220V/60Hz/1;
  • 5 velocidades fixas (RPM): Stir (inicio da mistura): 59 / Baixa: 108 / Intermediária: 191 / Alta 1: 321 / Alta 2: 403 / Alta 3: 446.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:921x1168x1753mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL200 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Fácil de operar e com capacidade de processar até 20 litros, a batedeira planetária industrial HL 200 da linha Legacy possui design arrojado e estrutura robusta, garantindo assim eficiência e longevidade ao produto. Veja as especificações técnicas do modelo que a Hobart oferece para sua cozinha de pequeno, médio e grande porte.

CAPACIDADE MECÂNICA: 20 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 230/60/1;
  • Motor: ½ HP.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:374x517x764mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL300 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Fácil de operar e com capacidade de processar até 30 litros, a batedeira planetária industrial HL 300 da linha Legacy possui design arrojado e estrutura robusta, garantindo assim eficiência e longevidade ao produto. Veja as especificações técnicas do modelo que a Hobart oferece para sua cozinha de pequeno, médio e grande porte.

CAPACIDADE MECÂNICA: 30 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;/li>
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:374x517x764mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL400 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Um dos grandes diferenciais da batedeira planetária industrial HL 400, linha Legacy, é o design ergonômico que facilita a operação. Por esse e outros fatores é um dos modelos preferidos dos Chef’s em todo o mundo. Confira abaixo os demais detalhes técnicos que fazem desse modelo, um sucesso no mercado.

CAPACIDADE MECÂNICA: 40 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 220/60/1;
  • Motor: 1 ½ HP.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:670x770x1270mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL600 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Graças a uma estrutura moderna e resistente, a batedeira planetária industrial HL 600, linha Legacy, apresenta alta performance e durabilidade. Esses diferenciais, aliado a um motor potente, são os principais fatores do sucesso que o modelo conquistou ao longo dos anos. Garanta você também essa qualidade em seu restaurante ou cozinha industrial. Veja abaixo as especificações técnicas.

CAPACIDADE MECÂNICA: 60 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 240/60/1/3;
  • Motor: 2,7 HP de alto torque, ventilado, dentro do cabeçote superior.
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:728x1033x1419mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL800 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

Além da grande capacidade de processar até 80 litros de uma só vez, o modelo HL 800 da linha Legacy se destaca pela estrutura moderno, resistente e que suportar grandes demandas de trabalho. Confira abaixo as demais especificações técnicas da batedeira planetária industrial HL 800 que a Hobart coloca à sua disposição.

CAPACIDADE MECÂNICA: 80 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 recipiente padrão de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 80 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato “B” para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho “ED” para massas pesadas;
  • 1 agitador “D” de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses e cremes;
  • 1 carrinho com rodízios para o transporte do recipiente;
  • 1 protetor do recipiente com chave de segurança.

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 240/60/3;
  • Motor: 3 HP
  • Marca: Hobart
  • Dimensões:750x1170x1450mm (LxPxA)

Batedeira Planetária Industrial Para Massas HL1400 - Hobart

Batedeira Planetária Industrial Para Massas

As batedeiras de massas da linha Legacy combinam facilidade de uso e eficiência; preparos consistentes com confiança e longevidade.

CAPACIDADE MECÂNICA: 140 litros.

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados para lavagem, sem uso de ferramentas;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 recipiente de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 140 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato "B" para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho "ED" para massas pesadas;
  • 1 agitador "D" de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses, cremes;
  • 1 carrinho para transporte do recipiente com rodízios;
  • Protetor do recipiente com chave de segurança.

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 240/60/3;
  • Motor: 5 HP

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